Tempos e temperaturas de air fryer

Encontre uma referência inicial para cada alimento. O tempo varia conforme tamanho, quantidade e potência do aparelho: confira antes do fim e acrescente poucos minutos se necessário.

Segurança primeiro: os tempos são estimativas, não garantem o ponto interno. Para carnes, aves, peixes e preparações com ovos, confirme o cozimento seguro no centro com termômetro culinário. Não descongele alimentos em temperatura ambiente.

Consulte a tabela

Deslize a tabela para ver todas as colunas quando necessário.

Referência e cargaDurante o preparoCritério de términoReceita

Como usar

  1. Preaqueça por 3–5 minutos, salvo orientação diferente no manual.
  2. Use alimento descongelado sob refrigeração e respeite corte e carga indicados.
  3. Comece a verificar no menor tempo; em alimentos com temperatura interna, avance em blocos de 2 minutos até alcançá-la.

Matriz CR-AF-1.0.0, validada editorialmente em 26/07/2026.