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Receitas de Outono

SELEÇÃO TEMPORADA

228 receitas

O outono traz ingredientes saborosos e reconfortantes: abóbora, maçã, caqui, mandioca e ervilha. Reunimos as melhores receitas do nosso acervo para você aproveitar cada estação com sabor. Sopas quentes, sobremesas docas, jantares práticos e muito mais — tudo organizado por categoria.

Sopas, caldos e canjas (16)

Caldo de mandioca com calabresaCaldo de mandioca com calabresaCaldo de mandioca com carne desfiada e parmesãoCaldo de mandioca com carne desfiada e parmesãoCaldo de ovo com farinha de mandiocaCaldo de ovo com farinha de mandiocaCaldo de quenga com mandioca, mandioquinha e baconCaldo de quenga com mandioca, mandioquinha e baconCaldo de mandioca com couveCaldo de mandioca com couveCreme de Abóbora com GengibreCreme de Abóbora com GengibreCreme de ervilha seca com paioCreme de ervilha seca com paioSopa de abóbora com gengibreSopa de abóbora com gengibreSopa cremosa de abóbora assada com cenoura e alhoSopa cremosa de abóbora assada com cenoura e alhoSopa de AbóboraSopa de AbóboraSopa de abóbora com cominho e leite de cocoSopa de abóbora com cominho e leite de cocoSopa de ErvilhaSopa de ErvilhaSopa de legumes com macarrãoSopa de legumes com macarrãoSopa de macarrão com frango, bacon e legumesSopa de macarrão com frango, bacon e legumesSopa de MandiocaSopa de MandiocaSopa de mandioquinha com carne e macarrãoSopa de mandioquinha com carne e macarrão

Pudins e cremes (4)

Creme de Banana-nanica e MaçãCreme de Banana-nanica e MaçãCreme de Suco de MaçãCreme de Suco de MaçãPudim de AbóboraPudim de AbóboraPudim de Coco e MaçãPudim de Coco e Maçã

Doces (12)

Bolachas de Natal de pistache, tâmara e maçãBolachas de Natal de pistache, tâmara e maçãCrepes veganos de canela com recheio de maçãCrepes veganos de canela com recheio de maçãDoce Cremoso de Abóbora com CocoDoce Cremoso de Abóbora com CocoDoce de Abóbora em PedaçosDoce de Abóbora em PedaçosDoce de Maçã em CaldaDoce de Maçã em CaldaMaçã do amorMaçã do amorMaçã do amor com calda crocanteMaçã do amor com calda crocanteMacarons básicos com farinha de amêndoasMacarons básicos com farinha de amêndoasMaçãs do amor com caramelo vermelho ou chocolateMaçãs do amor com caramelo vermelho ou chocolatePurê de MaçãPurê de MaçãTorta rápida de maçã com farofa crocanteTorta rápida de maçã com farofa crocanteTortinhas Fritas de Maçã com CanelaTortinhas Fritas de Maçã com Canela

Tortas doces (9)

Cheesecake de maçãs caramelizadasCheesecake de maçãs caramelizadasFolhados de maçã com canelaFolhados de maçã com canelaStrudel rápido de maçã com canelaStrudel rápido de maçã com canelaTorta de maçã com canela e cobertura trançadaTorta de maçã com canela e cobertura trançadaTorta de Maçã DeliciosaTorta de Maçã DeliciosaTorta fechada de maçã com massa amanteigadaTorta fechada de maçã com massa amanteigadaTorta invertida de maçã com farofa de manteigaTorta invertida de maçã com farofa de manteigaTorta invertida de maçã com massa fofinhaTorta invertida de maçã com massa fofinhaTortinhas folhadas de maçãTortinhas folhadas de maçã

Bolos (12)

Bolo de aveia com maçã e castanhasBolo de aveia com maçã e castanhasBolo de MaçãBolo de MaçãBolo de Maçã com CanelaBolo de Maçã com CanelaBolo de maçã com cobertura cremosa de leite condensadoBolo de maçã com cobertura cremosa de leite condensadoBolo de maçã com nozes-pecãBolo de maçã com nozes-pecãBolo de Mandioca com CocoBolo de Mandioca com CocoBolo mesclado de abóbora e cacau com wheyBolo mesclado de abóbora e cacau com wheyBolo molhadinho de mandioca com leite condensado e cocoBolo molhadinho de mandioca com leite condensado e cocoBolo pequeno de maçã nozes e manteiga douradaBolo pequeno de maçã nozes e manteiga douradaBrownie vegano de abóbora com chocolateBrownie vegano de abóbora com chocolateBrownie vegano de abobrinha com purê de maçãBrownie vegano de abobrinha com purê de maçãMadalenas de maçã e canelaMadalenas de maçã e canela

Pães (2)

Pão de Mandioca com QueijoPão de Mandioca com QueijoPão de Queijo com MandiocaPão de Queijo com Mandioca

Flans (1)

Flan de MaçãFlan de Maçã

Aves (4)

Frango com Abóbora GrelhadoFrango com Abóbora GrelhadoFrango com Ervilhas e BaconFrango com Ervilhas e BaconFrango com maçã verde e iogurteFrango com maçã verde e iogurteFrango com Mandioca e Leite de CocoFrango com Mandioca e Leite de Coco

Carnes (3)

Carne moída com abóbora em cubosCarne moída com abóbora em cubosCarne de Panela de Pressão com MandiocaCarne de Panela de Pressão com MandiocaCostela com MandiocaCostela com Mandioca

Marmita (13)

Marmita de Carne Moída com Purê de AbóboraMarmita de Carne Moída com Purê de AbóboraMarmita de Carne Seca com Mandioca e CebolaMarmita de Carne Seca com Mandioca e CebolaMarmita de Costela Bovina com Mandioca FritaMarmita de Costela Bovina com Mandioca FritaMarmita de Fígado Refogado com MandiocaMarmita de Fígado Refogado com MandiocaMarmita de Frango com Abóbora CabotiáMarmita de Frango com Abóbora CabotiáMarmita de Frango com AbóboraMarmita de Frango com AbóboraMarmita de Frango com Arroz e ErvilhaMarmita de Frango com Arroz e ErvilhaMarmita de Frango com Ervilha e QueijoMarmita de Frango com Ervilha e QueijoMarmita de Frango com MandiocaMarmita de Frango com MandiocaMarmita de Frango Desfiado com MandiocaMarmita de Frango Desfiado com MandiocaMarmita de Frango Desfiado com Mandioca FritaMarmita de Frango Desfiado com Mandioca FritaMarmita de Lasanha de MacarrãoMarmita de Lasanha de MacarrãoMarmita de Peru com Abóbora e ErvilhaMarmita de Peru com Abóbora e Ervilha

Petiscos (9)

Bolinho de MandiocaBolinho de MandiocaBolinho de Mandioca com Carne de SolBolinho de Mandioca com Carne de SolBolinho de Mandioca CrocanteBolinho de Mandioca CrocanteBolinho de mandioca recheado com queijo na Air FryerBolinho de mandioca recheado com queijo na Air FryerCoxinha de MandiocaCoxinha de MandiocaDadinhos de tapioca com geleia de maçã e pimentaDadinhos de tapioca com geleia de maçã e pimentaPalitos de abóbora assados com maionese de abacatePalitos de abóbora assados com maionese de abacatePetisco crocante de macarrão parafuso fritoPetisco crocante de macarrão parafuso fritoRisoles de Abóbora com carne-secaRisoles de Abóbora com carne-seca

Pratos únicos (12)

Arroz jamaicano com ervilhas, cebola balsâmica e farofaArroz jamaicano com ervilhas, cebola balsâmica e farofaEscondidinho de abóbora com carne-seca e requeijãoEscondidinho de abóbora com carne-seca e requeijãoEscondidinho de costela com purê de mandioca e ervasEscondidinho de costela com purê de mandioca e ervasFeijão carioca com mocotó, carne-seca e mandiocaFeijão carioca com mocotó, carne-seca e mandiocaFraldinha na pressão com purê de batata e abóboraFraldinha na pressão com purê de batata e abóboraGuirlanda salgada de abóbora, lentilha e cogumelosGuirlanda salgada de abóbora, lentilha e cogumelosMacarrão cremoso com brócolis e parmesãoMacarrão cremoso com brócolis e parmesãoMacarrão de uma panela com salsicha e molho cremosoMacarrão de uma panela com salsicha e molho cremosoMedalhão de couve-roxa com creme de feijão branco e maçãMedalhão de couve-roxa com creme de feijão branco e maçãPolenta com suco de laranja, ervilha partida e rúculaPolenta com suco de laranja, ervilha partida e rúculaRisoto de abóbora com burrata e nozesRisoto de abóbora com burrata e nozesStir-fry de frango com legumes e macarrão de arrozStir-fry de frango com legumes e macarrão de arroz

Saladas (18)

Cenoura e abóbora assadas com molho de iogurteCenoura e abóbora assadas com molho de iogurteMaionese de Abóbora MorangaMaionese de Abóbora MorangaSalada Cremosa de Abobrinha com Maçã e IogurteSalada Cremosa de Abobrinha com Maçã e IogurteSalada cremosa de chuchu com bacon, ervilha e milhoSalada cremosa de chuchu com bacon, ervilha e milhoSalada cremosa de repolho, maçã verde e cenouraSalada cremosa de repolho, maçã verde e cenouraSalada de brócolis e abóbora com tahineSalada de brócolis e abóbora com tahineSalada de grãos com frango maçã e currySalada de grãos com frango maçã e currySalada de maçã com queijo azul e pistacheSalada de maçã com queijo azul e pistacheSalada de macarrão com atum e molho de maionese e limãoSalada de macarrão com atum e molho de maionese e limãoSalada de macarrão com frango e molho de iogurte e limãoSalada de macarrão com frango e molho de iogurte e limãoSalada de macarrão com legumes e molho de iogurteSalada de macarrão com legumes e molho de iogurteSalada de macarrão crocante na Air FryerSalada de macarrão crocante na Air FryerSalada de massa com bacalhau, ervilhas e molho de limãoSalada de massa com bacalhau, ervilhas e molho de limãoSalada morna de quinoa com abóbora e nozesSalada morna de quinoa com abóbora e nozesSalada vegana de macarrão com maionese de castanhaSalada vegana de macarrão com maionese de castanhaSalpicão de frango com maçã e molho de iogurteSalpicão de frango com maçã e molho de iogurteSalpicão de frango com maçã verde e molho de requeijãoSalpicão de frango com maçã verde e molho de requeijãoSalpicão de grão-de-bico com maçã e cenouraSalpicão de grão-de-bico com maçã e cenoura

Massas (65)

Capeletti cremoso com ervilha e milhoCapeletti cremoso com ervilha e milhoMacarrão ao molho cremoso de frango e vinhoMacarrão ao molho cremoso de frango e vinhoMacarrão ao molho cremoso de limão-taiti e parmesãoMacarrão ao molho cremoso de limão-taiti e parmesãoMacarrão ao molho de couve com ricota e nozesMacarrão ao molho de couve com ricota e nozesMacarrão ao molho de tomate com vodcaMacarrão ao molho de tomate com vodcaMacarrão ao molho de tomates e alhoMacarrão ao molho de tomates e alhoMacarrão ao molho de vodca com burrataMacarrão ao molho de vodca com burrataMacarrão ao PestoMacarrão ao PestoMacarrão ao pesto com burrataMacarrão ao pesto com burrataMacarrão ao queijo azul com crocante de nozesMacarrão ao queijo azul com crocante de nozesMacarrão cabelo de anjo temperadoMacarrão cabelo de anjo temperadoMacarrão caracol com cheddar e cobertura de muçarelaMacarrão caracol com cheddar e cobertura de muçarelaMacarrão Chiqueiro com Filé-Mignon Suíno e LimãoMacarrão Chiqueiro com Filé-Mignon Suíno e LimãoMacarrão com abobrinha alcaparras e tomateMacarrão com abobrinha alcaparras e tomateMacarrão com abobrinha dourada e rúculaMacarrão com abobrinha dourada e rúculaMacarrão com abobrinha e brócolis ao limãoMacarrão com abobrinha e brócolis ao limãoMacarrão com abobrinha tomate e azeitonaMacarrão com abobrinha tomate e azeitonaMacarrão com almôndegas de carne e legumesMacarrão com almôndegas de carne e legumesMacarrão com atum azeitona e alcaparrasMacarrão com atum azeitona e alcaparrasMacarrão com atum gengibre e coentroMacarrão com atum gengibre e coentroMacarrão com atum rúcula e alcaparrasMacarrão com atum rúcula e alcaparrasMacarrão com Bacon e CremeMacarrão com Bacon e CremeMacarrão com berinjela e molho de tomateMacarrão com berinjela e molho de tomateMacarrão com brie e tomates assados ao manjericãoMacarrão com brie e tomates assados ao manjericãoMacarrão com brie gorgonzola e cream cheeseMacarrão com brie gorgonzola e cream cheeseMacarrão com calabresa coberto com creme de batata gratinadoMacarrão com calabresa coberto com creme de batata gratinadoMacarrão com camarão e rúculaMacarrão com camarão e rúculaMacarrão com camarão tomate e rúculaMacarrão com camarão tomate e rúculaMacarrão com centolla e tomate-cerejaMacarrão com centolla e tomate-cerejaMacarrão com cogumelos e creme de leite frescoMacarrão com cogumelos e creme de leite frescoMacarrão com creme de batata requeijão e baconMacarrão com creme de batata requeijão e baconMacarrão com filé-mignon e creme de parmesãoMacarrão com filé-mignon e creme de parmesãoMacarrão com filé mignon e molho de mostardaMacarrão com filé mignon e molho de mostardaMacarrão com frutos do mar ao molho de tomateMacarrão com frutos do mar ao molho de tomateMacarrão com legumes ricota e limãoMacarrão com legumes ricota e limãoMacarrão com linguiça e brócolisMacarrão com linguiça e brócolisMacarrão com linguiça toscana, milho e molho de tomateMacarrão com linguiça toscana, milho e molho de tomateMacarrão com molho cremoso de cogumelos e tomilhoMacarrão com molho cremoso de cogumelos e tomilhoMacarrão com molho de tomate rápidoMacarrão com molho de tomate rápidoMacarrão com PestoMacarrão com PestoMacarrão com sardinha ao molho de tomateMacarrão com sardinha ao molho de tomateMacarrão com tomate assado e grão-de-bicoMacarrão com tomate assado e grão-de-bicoMacarrão cortadinho cozido com temperosMacarrão cortadinho cozido com temperosMacarrão cremoso com bacalhau e tomates assadosMacarrão cremoso com bacalhau e tomates assadosMacarrão cremoso com camarão, tomate e CatupiryMacarrão cremoso com camarão, tomate e CatupiryMacarrão cremoso com filé mignon e mostardaMacarrão cremoso com filé mignon e mostardaMacarrão cremoso com filé suíno e saquêMacarrão cremoso com filé suíno e saquêMacarrão cremoso com frango tomate e espinafreMacarrão cremoso com frango tomate e espinafreMacarrão cremoso com queijo azulMacarrão cremoso com queijo azulMacarrão cremoso com tomates assados e alhoMacarrão cremoso com tomates assados e alhoMacarrão cremoso de alho e óleoMacarrão cremoso de alho e óleoMacarrão cremoso de camarão com rúcula e limãoMacarrão cremoso de camarão com rúcula e limãoMacarrão cremoso de cavaca com limão sicilianoMacarrão cremoso de cavaca com limão sicilianoMacarrão cremoso de pressão com carne e apresuntadoMacarrão cremoso de pressão com carne e apresuntadoMacarrão de arroz com camarão e molho de tâmarasMacarrão de arroz com camarão e molho de tâmarasMacarrão de forno com brie tomate e brócolisMacarrão de forno com brie tomate e brócolisMacarrão de forno com carne moída e muçarelaMacarrão de forno com carne moída e muçarelaMacarrão de forno com requeijão e queijosMacarrão de forno com requeijão e queijosMacarrão GratinadoMacarrão GratinadoMacarrão gratinado ao molho de queijoMacarrão gratinado ao molho de queijoMacarrão ninho com manteiga e parmesãoMacarrão ninho com manteiga e parmesãoMacarrão rápido com calabresa e molho de tomateMacarrão rápido com calabresa e molho de tomateMacarrão vegano cremoso com legumes assadosMacarrão vegano cremoso com legumes assadosMassa verde com molho de ervilha e tofuMassa verde com molho de ervilha e tofuNhoque de mandioca com farinha de beterraba e cogumelosNhoque de mandioca com farinha de beterraba e cogumelos

Sucos e bebidas (6)

Chá de maçã com limão e canelaChá de maçã com limão e canelaLeite cremoso de sementes de abóbora com especiariasLeite cremoso de sementes de abóbora com especiariasSuco de beterraba maçã e água de cocoSuco de beterraba maçã e água de cocoSuco de Maçã com Damasco e PêssegoSuco de Maçã com Damasco e PêssegoSuco de Maçã com Manga e MaracujáSuco de Maçã com Manga e MaracujáSuco de maçã couve e gengibreSuco de maçã couve e gengibre

Molhos e cremes (4)

Chutney de maçã com gengibre e canelaChutney de maçã com gengibre e canelaCreme de ErvilhasCreme de ErvilhasGeleia de pimenta com maçã e limãoGeleia de pimenta com maçã e limãoMuçarela vegana de mandioca que derreteMuçarela vegana de mandioca que derrete

Acompanhamentos (13)

Abóbora assada com cebola roxa e melAbóbora assada com cebola roxa e melAbóbora paulista assada com chimichurri e alecrimAbóbora paulista assada com chimichurri e alecrimArroz com ervilha-torta presunto e batata palhaArroz com ervilha-torta presunto e batata palhaArroz festivo com bacon damasco e macadâmiaArroz festivo com bacon damasco e macadâmiaFarofa de cebola dourada com bacon e mandioca flocadaFarofa de cebola dourada com bacon e mandioca flocadaFarofa de farinha de mandioca crua com ovoFarofa de farinha de mandioca crua com ovoGuarnição à francesa com ervilha-tortaGuarnição à francesa com ervilha-tortaMandioca com LinguiçaMandioca com LinguiçaMandioca Cozida com QueijoMandioca Cozida com QueijoMandioca cremosa temperada na panela de pressãoMandioca cremosa temperada na panela de pressãoPicles de vagem com vinagre de maçãPicles de vagem com vinagre de maçãPurê de abóbora com couve-florPurê de abóbora com couve-florPurê de batata-doce com ervilhas, aspargos e molho de amendoimPurê de batata-doce com ervilhas, aspargos e molho de amendoim

Tortas e bolos salgados (3)

Escondidinho de Lentilha com MandiocaEscondidinho de Lentilha com MandiocaFolhado de peito de peru com maçã verdeFolhado de peito de peru com maçã verdeTorta de atum e sardinha com milho e ervilhaTorta de atum e sardinha com milho e ervilha

Lanches (6)

Hambúrguer de abóbora empanado e recheado com muçarelaHambúrguer de abóbora empanado e recheado com muçarelaMingau de proteína vegetal com maçãMingau de proteína vegetal com maçãPanquecas de maçã com iogurtePanquecas de maçã com iogurtePastel Paraguaio de Mandioca com Carne MoídaPastel Paraguaio de Mandioca com Carne MoídaTortinha de maçã e aveia na frigideiraTortinha de maçã e aveia na frigideiraWaffles de maçã com canela e melWaffles de maçã com canela e mel

Frutos do mar (2)

Camarão ao forno com ervilhas, tomate e alhoCamarão ao forno com ervilhas, tomate e alhoCamarão cremoso com molho de abóbora assada e requeijãoCamarão cremoso com molho de abóbora assada e requeijão

Mousses (2)

Mousse de chocolate com macadâmia caramelizadaMousse de chocolate com macadâmia caramelizadaMousse firme de maçã com chocolate e wheyMousse firme de maçã com chocolate e whey

Patês (1)

Creme de ervilhas com manjericão e tahineCreme de ervilhas com manjericão e tahine

Peixes (2)

Salmão assado com abóbora e abobrinhaSalmão assado com abóbora e abobrinhaTilápia Gratinada com Purê de Abóbora e Leite de CocoTilápia Gratinada com Purê de Abóbora e Leite de Coco

Pizzas (1)

Mini calzones recheados em formato de abóboraMini calzones recheados em formato de abóbora

Pratos regionais (2)

Abóbora com quiabo e carneAbóbora com quiabo e carneArroz com carne de sol e abóboraArroz com carne de sol e abóbora

Sobremesas (6)

Crumble de maçã com pecã e amêndoasCrumble de maçã com pecã e amêndoasFolhado de maçã com açúcar e canelaFolhado de maçã com açúcar e canelaMaçãs com mel e canela na air fryerMaçãs com mel e canela na air fryerMaçã congelada ralada com iogurte e melMaçã congelada ralada com iogurte e melNuvem de Maçã e Cenoura com GelatinaNuvem de Maçã e Cenoura com GelatinaRaspadinha de maçã congelada com iogurteRaspadinha de maçã congelada com iogurte