RECEITA DO ACERVO

Receita de Macarrão ao Pesto

Macarrão ao Pesto
LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

  • 400g de espaguete
  • 2 xícaras de folhas de manjericão fresco
  • ½ xícara de azeite de oliva
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 dentes de alho
  • ¼ xícara de pinolis
  • Sal e pimenta a gosto

Rendimento: 4 porções

PASSO A PASSO

Modo de preparo

  • Cozinhe o espaguete em água com sal até al dente.
  • Bata no liquidificador o manjericão, azeite, parmesão, alho e pinolis.
  • Escorra a massa e misture com o molho pesto.
  • Finalize com parmesão ralado e sirva imediatamente.

Categoria: Massas

Dietas: Vegana