RECEITA DO ACERVO

Receita de Macarrão cremoso de cavaca com limão siciliano

Name: Macarrão cremoso de cavaca com limão siciliano
Prep time: 30 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 500 g de massa; Sal a gosto; 500 g de cavaca; Sal a gosto; 2 colheres de sopa de manteiga (1 colher para dourar as inteiras e outra para dourar os pedaços); 1 colher de sopa de azeite (meia para cada leva); 1 colher de chá de manteiga; 4 dentes de alho picados; 500 ml de creme de leite (de preferência fresco); Sal e pimenta-do-reino a gosto; Raspas de 1 limão siciliano; Suco de meio limão siciliano a gosto

Preparo: 30 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)