Name: Marmita de Carne Moída com Purê de Abóbora
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; 3 batatas grandes; 300 g de abóbora cabotiá em cubos; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 2 tomates picados; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto; 1 colher (chá) de cominho; Salsinha fresca para decorar

Receita de Marmita de Carne Moída com Purê de Abóbora

Preparo

15 min

Cozimento

25 min

Rendimento

4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Marmita de Carne Moída com Purê de Abóbora?

Marque cada etapa conforme concluir.

Cozinhe as batatas e a abóbora em água com sal até amolecerem.
Escorra e amasse as batatas com a abóbora, adicionando sal e pimenta até virar um purê.
Aqueça o azeite em uma panela, refogue a cebola e o alho.
Adicione a carne moída e sele até dourar.
Coloque os tomates, cominho, sal e pimenta. Cozinhe por 5 minutos.
Sirva o molho de carne moída sobre o purê de batata com abóbora.

Receita de Marmita de Carne Moída com Purê de Abóbora

Ingredientes

Como fazer Marmita de Carne Moída com Purê de Abóbora?

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