RECEITA DO ACERVO

Receita de Macarrão gratinado ao molho de queijo

Name: Macarrão gratinado ao molho de queijo
Prep time: 30 min
Yield: 2 porções (estimativa)
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 400 ml de leite; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Noz moscada a gosto; 1 xícara de queijo ralado (pode ser Gruyere, mussarela, parmesão, meia cura, qualquer um que derreta bem); Queijo para salpicar por cima a gosto; 200 g de massa curta

Preparo: 30 min
Rendimento: 2 porções (estimativa)