Name: Maçã do amor
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 8 maçãs; 200g de açúcar; 1 xícara de água; corante alimentício vermelho

Receita de Maçã do amor

Preparo

15 min

Cozimento

10 min

Rendimento

8 unidades

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

8 maçãs
200g de açúcar
1 xícara de água
corante alimentício vermelho

Rende: 8 unidades

PASSO A PASSO

Como fazer Maçã do amor?

Marque cada etapa conforme concluir.

Lave bem as maçãs e insira um palito de sorvete em cada uma delas.
Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo médio, mexendo até dissolver completamente.
Adicione algumas gotas de corante alimentício vermelho para tingir o açúcar.
Quando o açúcar atingir o ponto de calda em ponto de bala (quando pingar um pouco de calda em um copo de água fria, ela deve formar uma bola dura), retire do fogo.
Mergulhe cada maçã na calda quente, envolvendo completamente.
Coloque as maçãs em uma forma forrada com papel manteiga e deixe esfriar completamente.
Sirva as maçãs do amor quando estiverem frias e a calda estiver endurecida.

Receita de Maçã do amor

Ingredientes

Como fazer Maçã do amor?

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