Name: Amanteigados de castanhas e damasco
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 150 g de açúcar refinado; 150 g de manteiga sem sal; 2 ovos; 350 g de farinha de trigo; 100 g de castanhas (caju, amêndoas ou castanha-do-pará); 80 g de damasco; 3 colheres de sopa de leite; 1 colher de chá de extrato de baunilha ou canela; Açúcar cristal para empanar; Castanhas picadas para finalizar

Receita de Amanteigados de castanhas e damasco

Preparo

30 min

Cozimento

15 min

O tempo inicial inclui 30 minutos de refrigeração da massa; o forno leva cerca de 15 minutos.

PASSO A PASSO

Como fazer Amanteigados de castanhas e damasco?

Marque cada etapa conforme concluir.

Misture a manteiga com o açúcar e os ovos até obter um creme. Incorpore a farinha, o leite e o extrato de baunilha ou a canela. Junte as castanhas e o damasco picados e misture. Forme uma bola, cubra e deixe na geladeira por 30 minutos. Faça bolinhas, achate-as, passe no açúcar cristal e finalize com castanhas picadas. Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos, até dourarem levemente.

Receita de Amanteigados de castanhas e damasco

Ingredientes

Como fazer Amanteigados de castanhas e damasco?

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