RECEITA DO ACERVO

Receita de Guarnição à francesa com ervilha-torta

Name: Guarnição à francesa com ervilha-torta
Prep time: 15 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1 cebola cortada em meia lua; 1/2 xícara de presunto picado; 1/2 xícara de ervilha torta picada; 2 xícaras de batata palha extra fina; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo: 15 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 15 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 4 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
1 cebola cortada em meia lua
1/2 xícara de presunto picado
1/2 xícara de ervilha torta picada
2 xícaras de batata palha extra fina
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Rende: 4 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Guarnição à francesa com ervilha-torta?

Marque cada etapa conforme concluir.

Refogue a cebola no azeite.
Junte a ervilha-torta e o presunto e refogue por cerca de 2 minutos. Tempere com sal e pimenta.
Deixe amornar e misture a batata palha somente na hora de servir, para preservar a crocância.

Receita de Guarnição à francesa com ervilha-torta

Ingredientes

Como fazer Guarnição à francesa com ervilha-torta?

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