Name: Marmita de Frango com Abóbora Cabotiá
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 filés de peito de frango em cubos; 2 xícaras de abóbora cabotiá em cubos; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 cenoura em rodelas; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; Sal, pimenta e noz-moscada a gosto; 1 colher (chá) de gengibre ralado; 1 colher (sopa) de manteiga; Arroz branco cozido para acompanhar

Receita de Marmita de Frango com Abóbora Cabotiá

Preparo

20 min

Cozimento

30 min

Rendimento

4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Marmita de Frango com Abóbora Cabotiá?

Marque cada etapa conforme concluir.

Tempere o frango com sal, pimenta e gengibre.
Aqueça a manteiga e o azeite em uma panela em fogo médio.
Adicione o frango e cozinhe até dourar de todos os lados.
Adicione a cebola e o alho, refogue por 3 minutos.
Coloque a abóbora e a cenoura. Mexa bem para envolver.
Adicione meia xícara de água, tampe e cozinhe por 4 minutos até a abóbora ficar macia.
Finalize com noz-moscada ralada e sirva sobre arroz branco.

Receita de Marmita de Frango com Abóbora Cabotiá

Ingredientes

Como fazer Marmita de Frango com Abóbora Cabotiá?

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