Receita de Marmita de Frango Desfiado com Mandioca Frita

Ingredientes

• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 mandioca grande cozida e frita em palitos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• Cheiro-verde para decorar

Rende: 4 porções