RECEITA DO ACERVO

Receita de Macarrão com atum rúcula e alcaparras

Name: Macarrão com atum rúcula e alcaparras
Prep time: 30 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 3 dentes de alho; 1/2 pimenta dedo de moça; 1 tomate picado + 1/2 xícara de tomate cereja (quem preferir pode usar só tomate ou só tomate cereja); 1 colher de sopa de alcaparras; 200 g de atum confit ou em conserva; 2 punhados de rúcula; Limão a gosto; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Coentro a gosto; 300 g de macarrão

Preparo: 30 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 30 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 4 porções. Adaptação editorial: Foram usados 300 g de macarrão para o molho descrito.