RECEITA DO ACERVO

Receita de Geleia de pimenta com maçã e limão

Name: Geleia de pimenta com maçã e limão
Prep time: 10 min
Yield: 1 pote médio (estimativa)
Ingredients: 3 maçãs sem casca, raladas; 3 pimentas dedo-de-moça picadas (1 com sementes e 2 sem); 1 xícara de açúcar; 1 xícara de água; Suco de 1 limão

Preparo: 10 min
Rendimento: 1 pote médio (estimativa)

Preparo inicial estimado em 10 minutos, sem contar cocção ou descanso. Rendimento estimado: 1 pote médio (estimativa).

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

3 maçãs sem casca, raladas
3 pimentas dedo-de-moça picadas (1 com sementes e 2 sem)
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
Suco de 1 limão

Rende: 1 pote médio (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Geleia de pimenta com maçã e limão?

Marque cada etapa conforme concluir.

Coloque as maçãs raladas, as pimentas, o açúcar, a água e o suco de limão em uma panela.
Cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando, até a maçã se desfazer e a mistura engrossar. Nos últimos 10 minutos, bata cuidadosamente com um mixer para deixar a textura mais uniforme.
Transfira para um pote limpo, deixe esfriar e conserve na geladeira. Sirva com queijos, sanduíches ou petiscos.

Receita de Geleia de pimenta com maçã e limão

Ingredientes

Como fazer Geleia de pimenta com maçã e limão?

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