RECEITA DO ACERVO

Receita de Marmita de Costela Bovina com Mandioca Frita

Preparo
15 min
Cozimento
15 min
Rendimento
4 porções
Marmita de Costela Bovina com Mandioca Frita
LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

  • 800 g de costela bovina em pedaços
  • 1 mandioca grande descascada cortada em bastões
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados
  • 1 folha de louro
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal, pimenta e páprica a gosto
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • Óleo para fritar a mandioca
  • Salsinha fresca para decorar

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Marmita de Costela Bovina com Mandioca Frita?

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