RECEITA DO ACERVO

Receita de Macarrão com centolla e tomate-cereja

Name: Macarrão com centolla e tomate-cereja
Prep time: 30 min
Yield: 2 porções (estimativa)
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; 1 cebola picada; Pimenta dedo de moça a gosto; 3 dentes de alho fatiados; 1/2 xícara de tomate cereja; 1/4 xícara de vinho branco; 1/2 xícara da água do cozimento; 1 colher de sopa de manteiga; Salsinha a gosto; Suco de limão para finalizar (opcional) a gosto; Parmesão (opcional) a gosto; 200 g de massa; 200 g de carne de centolla cozida e limpa; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo: 30 min
Rendimento: 2 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 30 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 2 porções. Adaptação editorial: Foram usados 200 g de carne de centolla para duas porções.