Receita de Quentão de vinho

Modo de preparo

• Em uma panela grande, coloque o vinho, a água e o açúcar.
• Adicione as rodelas de limão, laranja, o gengibre, os cravos-da-índia e a canela em pau.
• Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
• Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
• Desligue o fogo e deixe o quentão descansar por pelo menos 30 minutos antes de servir.
• Sirva quente em canecas, acompanhado de paçoca ou bolo de fubá.
• Aproveite!