Receita de Sorvete de Creme
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (usar a lata de leite condensado como medida)
- 4 gemas
- 1 colher (café) de essência de baunilha
Rendimento: 4 porções.
Modo de preparo
- Coloque em uma panela, o leite condensado, o leite, as gemas, e misture bem.
- Leve ao fogo baixo, e continue mexendo até a mistura engrossar.
- Retire do fogo, acrescente a baunilha, misture um pouco, e deixe esfriar.
- Coloque em uma forma para sorvete, e leve ao congelador por aproximadamente 3 horas.
- Quando ficar com a consistência de um sorvete, sirva em seguida.
