Name: Torta bombom de uva com brigadeiro de leite em pó
Prep time: 20 min
Yield: 8 porções (estimativa)
Ingredients: 250 g de bolacha sabor chocolate; 130 g de manteiga derretida; 2 latas de leite condensado; 120 ml de leite; 1 caixa de creme de leite; 2/3 xícaras de leite em pó; 1 cacho de uva sem semente; 200 g de chocolate meio amargo; 100 g de creme de leite

Receita de Torta bombom de uva com brigadeiro de leite em pó

Preparo

20 min

Rendimento

8 porções (estimativa)

Torta bombom de uva com brigadeiro de leite em pó

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir forno, cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 8 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

Massa
250 g de bolacha sabor chocolate
130 g de manteiga derretida
Recheio
2 latas de leite condensado
120 ml de leite
1 caixa de creme de leite
2/3 xícaras de leite em pó
1 cacho de uva sem semente
Ganache
200 g de chocolate meio amargo
100 g de creme de leite

Rende: 8 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Torta bombom de uva com brigadeiro de leite em pó?

Marque cada etapa conforme concluir.

Triture os biscoitos e misture a manteiga derretida até formar uma farofa úmida. Pressione em uma forma de 18 cm e leve ao congelador por 2 horas.
Cozinhe o leite condensado, o leite, o creme de leite e o leite em pó, mexendo até o creme desprender do fundo da panela. Reserve até esfriar; as uvas serão usadas na montagem.
Para a ganache, misture o chocolate e o creme de leite em um recipiente adequado ao micro-ondas. Aqueça em intervalos de 30 segundos, mexendo entre eles, até derreter e ficar liso.
Espalhe o brigadeiro frio na base, distribua as uvas lavadas e bem secas e cubra com a ganache. Decore a gosto e mantenha refrigerado até servir.

Receita de Torta bombom de uva com brigadeiro de leite em pó

Ingredientes

Como fazer Torta bombom de uva com brigadeiro de leite em pó?

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