Name: Torta de brigadeiro com morangos e base de biscoito com cacau
Prep time: 30 min
Yield: 10 porções (estimativa)
Ingredients: 200 g de biscoitos maisena triturados; 1 colher (sopa) cheia de chocolate em pó 50%; 100 g de manteiga derretida; 2 latas de leite condensado; 2 colheres (sopa) de manteiga; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%; 2 caixinhas de creme de leite; 2 caixinhas de morangos higienizados, secos e sem os talos; Granulado e morangos a gosto para finalizar

Receita de Torta de brigadeiro com morangos e base de biscoito com cacau

Preparo

30 min

Rendimento

10 porções (estimativa)

Torta de brigadeiro com morangos e base de biscoito com cacau

Preparo inicial estimado em 30 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 10 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

Base
200 g de biscoitos maisena triturados
1 colher (sopa) cheia de chocolate em pó 50%
100 g de manteiga derretida
Recheio
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
2 caixinhas de creme de leite
2 caixinhas de morangos higienizados, secos e sem os talos
Granulado e morangos a gosto para finalizar

Rende: 10 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Torta de brigadeiro com morangos e base de biscoito com cacau?

Marque cada etapa conforme concluir.

Misture os ingredientes da base até obter uma farofa úmida. Pressione no fundo e nas laterais de uma forma de fundo removível de 18 cm.
Asse em forno preaquecido a 180 °C por 10 minutos e deixe esfriar.
Misture leite condensado e chocolate em pó numa panela. Acrescente a manteiga e cozinhe em fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo. Junte o creme de leite, cozinhe por mais 5 minutos e deixe esfriar.
Distribua os morangos e o brigadeiro na base fria. Refrigere por 4 horas e finalize com granulado e morangos.