Name: Torta de limão com Bis branco e ganache branca
Prep time: 25 min
Yield: 12 porções (estimativa)
Ingredients: 2 caixas de Bis branco; 200 g de biscoito de chocolate triturado; 120 g de manteiga sem sal derretida; 2 latas de leite condensado; 2 caixinhas de creme de leite; 1 xícara de leite em pó; 150 ml de suco de limão; 200 g de chocolate branco; 100 g de creme de leite; Raspas de limão quanto baste para finalizar

Receita de Torta de limão com Bis branco e ganache branca

Preparo

25 min

Rendimento

12 porções (estimativa)

Torta de limão com Bis branco e ganache branca

Preparo inicial estimado em 25 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 12 porções.

PASSO A PASSO

Como fazer Torta de limão com Bis branco e ganache branca?

Marque cada etapa conforme concluir.

Misture o biscoito triturado à manteiga. Disponha os Bis em pé na lateral de uma forma de fundo removível de 20 cm e pressione a mistura de biscoito no fundo.
Bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o suco de limão no liquidificador por 2 minutos.
Despeje a mousse sobre a base e leve à geladeira por 6 horas.
Aqueça o chocolate branco com o creme de leite no micro-ondas até derreter. Mexa para deixar a ganache lisa e espalhe sobre a torta.
Volte à geladeira até a cobertura firmar. Finalize com raspas de limão.

Receita de Torta de limão com Bis branco e ganache branca

Ingredientes

Como fazer Torta de limão com Bis branco e ganache branca?

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