Name: Torta de mousse de chocolate e limão com borda de Bis
Prep time: 25 min
Yield: 10 porções (estimativa)
Ingredients: 300 g de chocolate meio amargo; 200 g de creme de leite; 400 ml de preparo para chantilly gelado; 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; Suco de 3 limões; 1 caixa de Bis branco ou de sua preferência; Raspas de limão a gosto

Receita de Torta de mousse de chocolate e limão com borda de Bis

Preparo

25 min

Rendimento

10 porções (estimativa)

Torta de mousse de chocolate e limão com borda de Bis

Preparo inicial estimado em 25 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 10 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

Mousse de chocolate
300 g de chocolate meio amargo
200 g de creme de leite
400 ml de preparo para chantilly gelado
Mousse de limão
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
Suco de 3 limões
Montagem
1 caixa de Bis branco ou de sua preferência
Raspas de limão a gosto

Rende: 10 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Torta de mousse de chocolate e limão com borda de Bis?

Marque cada etapa conforme concluir.

Derreta o chocolate com os 200 g de creme de leite no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo até alisar. Espere esfriar.
Bata o chantilly gelado até ficar firme e incorpore delicadamente a ganache fria.
Bata no liquidificador o leite condensado, a caixinha de creme de leite e o suco de limão por 3 minutos.
Forre as laterais de uma forma de fundo removível de 18 cm com o Bis. Espalhe a mousse de chocolate no fundo e cubra com a mousse de limão.
Refrigere por 2 horas, finalize com raspas de limão e desenforme para servir.

Receita de Torta de mousse de chocolate e limão com borda de Bis

Ingredientes

Como fazer Torta de mousse de chocolate e limão com borda de Bis?

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