Receita de Vinho Quente
Ingredientes
- 1 litro de vinho tinto seco
- ½ litro de água
- ½ maçã vermelha, descascada e cortada em pedacinhos
- 1 copo de açúcar
- canela em pau a gosto
- cravo-da-índia a gosto
Rendimento: 10 porções.
Modo de preparo
- Em uma panela grande, derreta ½ copo de açúcar, o cravo, a canela, até dourar.
- Misture o vinho com a água, coloque na panela, misturando bem.
- Acrescente a maçã, o restante do açúcar, e deixe cozinhar um pouco.
- Deixe pegar gosto, e sirva bem quente.
