Receita de Creme de Palmito ou Aspargo

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de palmito cozido ou aspargos
• limão e sal a gosto
• ½ cebola média, picadinha
• 1 colher (sopa) de salsa, picadinha
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/3 xícara (chá) de água

Rende: 4 porções