RECEITA DO ACERVO

Receita de Maionese de alho cozido

Name: Maionese de alho cozido
Prep time: 15 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 9 dentes grandes de alho; 50 ml de azeite de oliva; 2 ovos cozidos; 1 caixinha de creme de leite; 1 colher (chá) de sal; 1 pitada de pimenta-do-reino

Preparo: 15 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

9 dentes grandes de alho
50 ml de azeite de oliva
2 ovos cozidos
1 caixinha de creme de leite
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino

Rende: 4 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Maionese de alho cozido?

Marque cada etapa conforme concluir.

Coloque o alho e o azeite em um recipiente adequado para micro-ondas e aqueça por 5 minutos. Cozinhe os ovos em uma panela e descasque.
Bata no processador os ovos, o creme de leite, o sal, a pimenta, o alho e o azeite até obter um creme uniforme. Transfira para um recipiente e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Receita de Maionese de alho cozido

Ingredientes

Como fazer Maionese de alho cozido?

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