RECEITA DO ACERVO

Receita de Manteiga caseira com ervas e limão

Name: Manteiga caseira com ervas e limão
Prep time: 10 min
Yield: 6 porções (estimativa)
Ingredients: 250 ml de creme de leite fresco; Sal e pimenta a gosto; 1 colher de chá de manjericão picado; 1 colher de chá de coentro; 1 pitada de Raspas de limão siciliano

Preparo: 10 min
Rendimento: 6 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 10 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 6 porções. Adaptação editorial: O modo de preparo foi desenvolvido a partir dos ingredientes informados. Medidas e parâmetros ausentes foram padronizados para esta versão.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

250 ml de creme de leite fresco
Sal e pimenta a gosto
1 colher de chá de manjericão picado
1 colher de chá de coentro
1 pitada de Raspas de limão siciliano

Rende: 6 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Manteiga caseira com ervas e limão?

Marque cada etapa conforme concluir.

Bata o creme de leite fresco até passar do ponto de chantilly e separar manteiga e soro.
Escorra o soro e lave a manteiga em água bem gelada, apertando até a água sair limpa. Escorra muito bem.
Misture ervas, raspas de limão, sal e pimenta. Modele e conserve refrigerado.

Receita de Manteiga caseira com ervas e limão

Ingredientes

Como fazer Manteiga caseira com ervas e limão?

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