Receita de Molho cremoso de limão-siciliano

Ingredientes

• Azeite, quanto baste para refogar
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 25 g de manteiga
• 1 caixinha de creme de leite
• 50 ml de leite
• 50 g de parmesão ralado
• Suco de 1 limão-siciliano
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Parmesão ralado, azeite e raspas de 1 limão-siciliano para finalizar

Rende: 4 porções