Receita de Molho de Tomate Especial
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de água
- 5 tomates maduros, sem pele
- 2 xícaras (chá) de glúten, moído
- manjerona a gosto
- 2 pimentões vermelhos, picadinhos
- Manjericão a gosto
- 1 cebola média, picadinha
- 3 dentes de alho, picadinho
- 2 folhas pequenas de louro
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Rendimento: 1 porção.
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes picadinhos em uma panela, exceto o azeite de oliva e o alho.
- Leve ao fogo baixo, e quando o molho estiver pronto, acrescente o alho e o azeite, e misture um pouco.
- Deixe mais 5 minutos, e desligue o fogo.
