Receita de Molho de Tomate Simples
Ingredientes
- 5 tomates maduros, sem pele e picadinhos
- 1 colher (sopa) de pimentão vermelho, picadinho
- 1 cenoura, ralada fina
- 1 colher (sopa) de orégano e alho
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- sal a gosto
Rendimento: 1 porção.
Modo de preparo
- Misture os tomates, o pimentão, a cenoura, o sal, e coloque-os em uma panela para cozinhar.
- Quando encorpar, acrescente o azeite de oliva e o orégano com o alho.
- Deixe cozinhar por mais 5 minutos, desligue o fogo.
