RECEITA DO ACERVO

Receita de Molho Pomodoro

Name: Molho Pomodoro
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 400 g de tomate pelado italiano; 2 dentes de alho, picadinhos; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; ½ xícara (chá) de água; folhas de manjericão fresco a gosto; sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo: 15 min
Cozimento: 20 min
Rendimento: 4 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

400 g de tomate pelado italiano
2 dentes de alho, picadinhos
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
½ xícara (chá) de água
folhas de manjericão fresco a gosto
sal e pimenta-do-reino a gosto

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Molho Pomodoro?

Marque cada etapa conforme concluir.

Coloque uma panela em fogo baixo, com o azeite e o alho, e mexa para refogar um pouco.
Acrescente os tomates picados em pedaços grandes, a água, o sal e o manjericão.
Deixe atingir a fervura, verifique se está bem cozido e desligue o fogo.
Sirva em seguida, sobre uma massa como um fusilli, penne, nhoque.

Receita de Molho Pomodoro

Ingredientes

Como fazer Molho Pomodoro?

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