Name: Queijo vegano de aveia para derreter
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Ingredients: 1½ xícara de água; ½ xícara de aveia; ¼ xícara de azeite; Suco de ½ limão; ½ colher (chá) de cúrcuma (opcional); ½ colher (chá) de sal; 2 colheres (sopa) de polvilho azedo ou levedura nutricional; 1 colher (chá) de orégano; 1½ colher (sopa) de tapioca

Receita de Queijo vegano de aveia para derreter

Preparo

2 min

Cozimento

5 min

O tempo informado é de cerca de 2 minutos no liquidificador e 5 minutos de panela.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1½ xícara de água
½ xícara de aveia
¼ xícara de azeite
Suco de ½ limão
½ colher (chá) de cúrcuma (opcional)
½ colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de polvilho azedo ou levedura nutricional
1 colher (chá) de orégano
1½ colher (sopa) de tapioca

PASSO A PASSO

Como fazer Queijo vegano de aveia para derreter?

Marque cada etapa conforme concluir.

Bata a aveia com a água no liquidificador por cerca de 2 minutos. Coe o líquido diretamente em uma panela. Junte o azeite, o suco de limão, a cúrcuma, o sal, o polvilho azedo ou, se preferir, a levedura nutricional, o orégano e a tapioca. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre com um batedor, por cerca de 5 minutos, até engrossar, ficar elástico e começar a desgrudar do fundo. Use como recheio ou gratine em uma frigideira.

Receita de Queijo vegano de aveia para derreter

Ingredientes

Como fazer Queijo vegano de aveia para derreter?

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