RECEITA DO ACERVO

Receita de Sobremesa de Oreo com brigadeiro branco e ganache

Name: Sobremesa de Oreo com brigadeiro branco e ganache
Prep time: 20 min
Yield: 6 porções (estimativa)
Ingredients: 1 caixinha de leite condensado; 1/2 caixinha de creme de leite para o brigadeiro; 90 g de biscoito Oreo; 1 barra de chocolate meio amargo; 1/2 caixinha de creme de leite para a ganache

Preparo: 20 min
Rendimento: 6 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 6 porções. A medida do chocolate é uma barra; o peso da embalagem não foi especificado na receita de referência.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 caixinha de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite para o brigadeiro
90 g de biscoito Oreo
1 barra de chocolate meio amargo
1/2 caixinha de creme de leite para a ganache

Rende: 6 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Sobremesa de Oreo com brigadeiro branco e ganache?

Marque cada etapa conforme concluir.

Cozinhe o leite condensado com a primeira metade do creme de leite em fogo baixo, mexendo até atingir ponto cremoso de brigadeiro de colher.
Triture os biscoitos e espalhe no fundo de uma travessa. Cubra com o brigadeiro branco.
Aqueça o chocolate com o creme de leite reservado no micro-ondas até derreter. Mexa até obter uma ganache uniforme.
Espalhe a ganache sobre a sobremesa e mantenha na geladeira por 2 horas.

Receita de Sobremesa de Oreo com brigadeiro branco e ganache

Ingredientes

Como fazer Sobremesa de Oreo com brigadeiro branco e ganache?

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