RECEITA DO ACERVO

Receita de Legumes Assados na Air Fryer

Name: Legumes Assados na Air Fryer
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 cenouras médias cortadas em rodelas; 1 abobrinha pequena cortada em rodelas; 1 cebola roxa cortada em meia-lua; 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 1 abobrinha italiana cortada em rodelas; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 colher (chá) de orégano; 1 colher (chá) de alecrim fresco picado; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 2 dentes de alho inteiros com casca; Queijo parmesão ralado para servir (opcional)

Preparo: 15 min
Cozimento: 20 min
Rendimento: 4 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

2 cenouras médias cortadas em rodelas
1 abobrinha pequena cortada em rodelas
1 cebola roxa cortada em meia-lua
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 abobrinha italiana cortada em rodelas
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de alecrim fresco picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho inteiros com casca
Queijo parmesão ralado para servir (opcional)

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Legumes Assados na Air Fryer?

Marque cada etapa conforme concluir.

Pré-aqueça a air fryer a 190 °C por 3 minutos.
Corte todos os legumes em pedaços de tamanho semelhante para cozimento uniforme.
Coloque os legores em uma tigela grande, regue com o azeite, adicione orégano, alecrim, sal e pimenta. Misture bem.
Distribua os legumes em uma única camada na cesta da air fryer, sem empilhar. Se necessário, cozinhe em lotes.
Asse por 10 minutos a 190 °C, abra a cesta e mexa os legumes. Verifique o ponto — devem estar macios por fora e levemente crocantes por dentro.
Retire quando estiverem dourados nos bordos. Sirva com queijo parmesão ralado por cima, se desejar.

Receita de Legumes Assados na Air Fryer

Ingredientes

Como fazer Legumes Assados na Air Fryer?

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