RECEITA DO ACERVO

Receita de Arepas de milho na frigideira

Name: Arepas de milho na frigideira
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 xícara de farinha de milho pré-cozida; 1¼ xícara de água; ½ colher (chá) de sal

Preparo: 20 min
Cozimento: 10 min

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 xícara de farinha de milho pré-cozida
1¼ xícara de água
½ colher (chá) de sal

PASSO A PASSO

Como fazer Arepas de milho na frigideira?

Marque cada etapa conforme concluir.

Misture a farinha e o sal em uma tigela. Adicione a água e mexa primeiro com uma espátula; depois amasse com as mãos por cerca de 3 minutos, desfazendo os grumos. Deixe a massa repousar por 10 minutos para hidratar. Divida em quatro partes e achate cada uma entre as mãos, formando discos. Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe os discos por 3 a 5 minutos de cada lado, até dourarem. Abra ao meio e recheie a gosto.

Receita de Arepas de milho na frigideira

Ingredientes

Como fazer Arepas de milho na frigideira?

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