RECEITA DO ACERVO

Receita de Arroz biro-biro com bacon e calabresa

Name: Arroz biro-biro com bacon e calabresa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções (estimativa)
Ingredients: 3 xícaras de arroz branco cozido; 100 g de bacon picado; 150 g de linguiça calabresa em cubos; 2 ovos; 1 xícara de salsinha picada; 2 xícaras de batata palha

Preparo: 15 min
Cozimento: 15 min
Rendimento: 6 porções (estimativa)

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

3 xícaras de arroz branco cozido
100 g de bacon picado
150 g de linguiça calabresa em cubos
2 ovos
1 xícara de salsinha picada
2 xícaras de batata palha

Rende: 6 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Arroz biro-biro com bacon e calabresa?

Marque cada etapa conforme concluir.

Frite o bacon em uma frigideira até dourar e ficar crocante. Retire e reserve. Na mesma frigideira, doure a calabresa na gordura que ficou. Prepare os ovos mexidos e reserve.
Coloque o arroz cozido em uma travessa e misture o bacon, a calabresa, os ovos e a salsinha. Acrescente a batata palha somente na hora de servir para preservar a crocância.

Receita de Arroz biro-biro com bacon e calabresa

Ingredientes

Como fazer Arroz biro-biro com bacon e calabresa?

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