Name: Arroz cremoso de alho-poró e espinafre
Prep time: 15 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 1 colher (sopa) de manteiga; 1 alho-poró fatiado; 2 dentes de alho picados; 200 g de arroz; Aproximadamente 450 ml de água; 1 punhado de espinafre; Queijo parmesão a gosto; Sal a gosto; Manteiga quanto baste para finalizar

Receita de Arroz cremoso de alho-poró e espinafre

Preparo

15 min

Rendimento

4 porções (estimativa)

Tempo de preparo inicial estimado: 15 minutos, sem contar cozimento ou descanso. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 4 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga
1 alho-poró fatiado
2 dentes de alho picados
200 g de arroz
Aproximadamente 450 ml de água
1 punhado de espinafre
Queijo parmesão a gosto
Sal a gosto
Manteiga quanto baste para finalizar

Rende: 4 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Arroz cremoso de alho-poró e espinafre?

Marque cada etapa conforme concluir.

Derreta a colher de manteiga em uma panela e refogue o alho-poró. Acrescente o alho e misture até perfumar.
Junte o arroz e tempere com sal. Adicione a água e cozinhe, mexendo de vez em quando.
Nos minutos finais, incorpore o espinafre e deixe murchar enquanto o arroz termina de cozinhar.
Com os grãos macios e ainda úmidos, finalize com parmesão e um pouco de manteiga. Ajuste o sal e sirva.

Receita de Arroz cremoso de alho-poró e espinafre

Ingredientes

Como fazer Arroz cremoso de alho-poró e espinafre?

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