RECEITA DO ACERVO

Receita de Batata ao Creme de Limão

Name: Batata ao Creme de Limão
Yield: 4 porções.
Ingredients: 4 batatas médias em cubos; ½ xícara (chá) de creme de leite; Suco de 1 limão; 1 colher (sopa) de manteiga; Sal e pimenta a gosto; Noz-moscada a gosto; Cheiro-verde para decorar

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

4 batatas médias em cubos
½ xícara (chá) de creme de leite
Suco de 1 limão
1 colher (sopa) de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Noz-moscada a gosto
Cheiro-verde para decorar

Rendimento: 4 porções.

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

Cozinhe os cubos de batata em água com sal até ficarem macios. Escorra bem.
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione as batatas cozidas.
Acrescente o creme de leite e o suco de limão.
Mexa em fogo baixo até formar um creme homogêneo.
Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
Sirva decorado com cheiro-verde.

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Categoria: Acompanhamentos

Dietas: Vegana