RECEITA DO ACERVO

Receita de Batata-doce assada com molho de iogurte e ervas

Name: Batata-doce assada com molho de iogurte e ervas
Prep time: 20 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 2 a 3 batatas-doces; ½ colher (chá) de páprica defumada; Alecrim fresco; 3 colheres (sopa) de azeite; Sal e pimenta-do-reino; Molho: 360 g de iogurte natural sem açúcar; ½ colher (chá) de páprica defumada; 2 colheres (sopa) de azeite; 2 colheres (sopa) de salsinha picada; Sal

Preparo: 20 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)

Tempo inicial estimado, sem incluir forno, cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 4 porções. Adaptação editorial: texto reescrito e organizado para facilitar o preparo.