RECEITA DO ACERVO

Receita de Batatas Douradas

Name: Batatas Douradas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 5 batatas médias com casca, lavadas e cortadas em 8 partes; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 colher (chá) de ervas secas ou 1 colher (sopa) de ervas frescas picadas; 1 dente de alho amassado; Sal e pimenta a gosto; Molho: ½ xícara (chá) de creme de ricota; 1 colher (sopa) de suco de limão

Preparo: 15 min
Cozimento: 25 min
Rendimento: 5 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

5 batatas médias com casca, lavadas e cortadas em 8 partes
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de ervas secas ou 1 colher (sopa) de ervas frescas picadas
1 dente de alho amassado
Sal e pimenta a gosto
Molho: ½ xícara (chá) de creme de ricota
1 colher (sopa) de suco de limão

Rende: 5 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Batatas Douradas?

Marque cada etapa conforme concluir.

Aqueça o forno a 200 °C. Forre uma assadeira com papel-alumínio e unte com um pouco de azeite. Distribua as batatas, regue com o restante do azeite e tempere com ervas, alho, sal e pimenta. Asse até ficarem macias e douradas, mexendo na metade do tempo. Para o molho, misture o creme de ricota com o suco de limão e sirva junto.

Receita de Batatas Douradas

Ingredientes

Como fazer Batatas Douradas?

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