RECEITA DO ACERVO

Receita de Berinjela asiática na air fryer com shoyu e gergelim

Name: Berinjela asiática na air fryer com shoyu e gergelim
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Ingredients: 2 berinjelas médias; 2 dentes de alho; 2 folhas de cebolinha, incluindo a parte branca; 2 colheres (sopa) de shoyu; ½ colher (sopa) de açúcar; ½ colher (sopa) de óleo de gergelim torrado.

Preparo: 10 min
Cozimento: 22 min

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

2 berinjelas médias; 2 dentes de alho; 2 folhas de cebolinha, incluindo a parte branca; 2 colheres (sopa) de shoyu; ½ colher (sopa) de açúcar; ½ colher (sopa) de óleo de gergelim torrado.

PASSO A PASSO

Como fazer Berinjela asiática na air fryer com shoyu e gergelim?

Marque cada etapa conforme concluir.

Retire os topos das berinjelas e coloque-as inteiras na cesta da air fryer. Asse a 200 °C por 12 a 15 minutos, até ficarem macias. Enquanto isso, pique o alho e fatie a cebolinha. Misture-os com o shoyu, o açúcar e o óleo de gergelim. Corte as berinjelas ao meio no sentido do comprimento e faça cortes cruzados na polpa. Espalhe o molho sobre elas e volte à air fryer por mais 5 a 7 minutos, até caramelizar.

Receita de Berinjela asiática na air fryer com shoyu e gergelim

Ingredientes

Como fazer Berinjela asiática na air fryer com shoyu e gergelim?

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