Name: Bolo de Chocolate Simples
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 12 fatias
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; ½ xícara (chá) de chocolate em pó; 1 xícara (chá) de água quente; 1 colher (sopa) de fermento em pó; ½ xícara (chá) de chocolate em pó; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de leite; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 barra de chocolate meio amargo para ralar

Receita de Bolo de Chocolate Simples

Preparo

15 min

Cozimento

45 min

Rendimento

12 fatias

PASSO A PASSO

Como fazer Bolo de Chocolate Simples?

Marque cada etapa conforme concluir.

No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar por 3 minutos.
Acrescente a farinha de trigo e o chocolate em pó e bata por mais 2 minutos.
Despeje em uma tigela, adicione a água quente e misture bem com uma espátula.
Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
Despeje em uma forma untada e enfarinhada (forma com furo central, 28 cm).
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 a 45 minutos.
Para a cobertura, misture todos os ingredientes (exceto o chocolate ralado) em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar levemente.
Retire do fogo, deixe amornar e cubra o bolo ainda morno.
Decore com chocolate ralado por cima. Sirva em seguida.

Receita de Bolo de Chocolate Simples

Ingredientes

Como fazer Bolo de Chocolate Simples?

Receitas da mesma categoria

Receitas de Inverno