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RECEITA DO ACERVO

Receita de Bolo de Chocolate Molhadinho

Bolo de Chocolate Molhadinho
LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 xícara de café frio
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Para a calda:
  • 1 caixa de chocolate em pó 170g
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Rendimento: 10 fatias

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

  • Misture em uma tigela a farinha, o açúcar e o chocolate em pó.
  • Adicione os ovos, o leite, o café e o óleo. Bata no liquidificador até ficar homogêneo.
  • Acrescente o fermento por último e misture com colher.
  • Despeje em forma retangular (30x20 cm) untada e enfarinhada.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35-40 minutos.
  • Enquanto o bolo assa, prepare a calda: leve ao fogo todos os ingredientes da calda mexendo até ferver.
  • Fure o bolo ainda quente com um garfo em vários pontos e despeje a calda quente por cima.
  • Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
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Categoria: Bolos

Dietas: Vegana