RECEITA DO ACERVO

Receita de Bolo de Leite Condensado com Creme

Name: Bolo de Leite Condensado com Creme
Yield: 10 porções.
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 4 ovos; 125 g de manteiga; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de leite; manteiga e farinha de trigo (para untar); 4 gemas; ½ xícara (chá) de leite; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite condensado

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

Massa
1 lata de leite condensado
4 ovos
125 g de manteiga
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de leite
manteiga e farinha de trigo (para untar)
Creme
4 gemas
½ xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado

Rendimento: 10 porções.

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes da massa, e despeje em uma forma refratária redonda (22 cm), untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, até dourar levemente. Reserve.
Creme
Leve ao fogo médio uma panela com todos os ingredientes do creme, e mexa levemente até engrossar o creme.
Montagem
Fure com um garfo toda a superfície do bolo, e despeje por cima o creme ainda quente.
Leve à geladeira por 11/2 hora, e sirva em seguida.

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Categoria: Bolos

Dietas: Vegana