RECEITA DO ACERVO

Receita de Bolo de nozes com baba de moça e merengue

Name: Bolo de nozes com baba de moça e merengue
Prep time: 30 min
Yield: 8 porções (estimativa)
Ingredients: 6 claras; 6 gemas; 250 g de açúcar; 300 g de nozes trituradas; 4 colheres de sopa de farinha de rosca; 1/2 xícara de açúcar; 2/3 xícara água; 4 gemas; 120 ml leite de coco; 4 claras pasteurizadas; 8 colheres de sopa de açúcar

Preparo: 30 min
Rendimento: 8 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 30 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 8 porções. Adaptação editorial: A montagem e o aquecimento do merengue foram detalhados editorialmente.