Name: Bolo fit de banana e pasta de amendoim na frigideira
Prep time: 10 min
Ingredients: 1 banana; 1 ovo; 20 g de farinha de aveia; 10 g de mel; 15 g de pasta de amendoim; 1 colher (café) de fermento em pó; Canela a gosto; Um pouco de azeite para untar; 5 g de mel para caramelizar a banana (opcional)

Receita de Bolo fit de banana e pasta de amendoim na frigideira

Preparo

10 min

Bolo fit de banana e pasta de amendoim na frigideira

Bolo individual de banana preparado no fogão, com pasta de amendoim e aveia. As fatias de banana formam uma camada caramelizada no fundo; a legenda orienta cozinhar tampado até firmar, sem informar duração.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 banana
1 ovo
20 g de farinha de aveia
10 g de mel
15 g de pasta de amendoim
1 colher (café) de fermento em pó
Canela a gosto
Um pouco de azeite para untar
5 g de mel para caramelizar a banana (opcional)

PASSO A PASSO

Como fazer Bolo fit de banana e pasta de amendoim na frigideira?

Marque cada etapa conforme concluir.

Corte a banana em fatias e reserve. Em uma tigela, misture o ovo, 10 g de mel e a pasta de amendoim até obter uma massa lisa. Incorpore a farinha de aveia e, por último, o fermento e a canela.
Unte uma frigideira com um pouco de azeite. Se desejar, espalhe também 5 g de mel no fundo para caramelizar. Disponha as fatias de banana, cubra com a massa e tampe. Cozinhe em fogo baixo até a massa firmar; não é necessário virar. Evite prolongar o cozimento para não ressecar.

Receita de Bolo fit de banana e pasta de amendoim na frigideira

Ingredientes

Como fazer Bolo fit de banana e pasta de amendoim na frigideira?

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