Name: Bolo invertido de banana com caramelo
Prep time: 20 min
Yield: 8 porções (estimativa)
Ingredients: 1/2 xícara de açúcar para o caramelo; 3 a 4 bananas-prata em rodelas; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar para a massa; 1 colher (sopa) de fermento químico; 2 ovos; 1/2 xícara de leite; 100 g de manteiga derretida

Receita de Bolo invertido de banana com caramelo

Preparo

20 min

Rendimento

8 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 8 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1/2 xícara de açúcar para o caramelo
3 a 4 bananas-prata em rodelas
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar para a massa
1 colher (sopa) de fermento químico
2 ovos
1/2 xícara de leite
100 g de manteiga derretida

Rende: 8 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Bolo invertido de banana com caramelo?

Marque cada etapa conforme concluir.

Em uma forma de metal própria para ir à chama, derreta o açúcar do caramelo em fogo baixo. Espalhe pela base e pelas laterais.
Distribua as bananas sobre o caramelo.
Misture farinha, açúcar e fermento. Acrescente ovos, leite e manteiga e misture até incorporar.
Despeje sobre as bananas e asse em forno preaquecido a 170 °C por cerca de 30 minutos, até um palito sair limpo.
Deixe amornar antes de desenformar.

Receita de Bolo invertido de banana com caramelo

Ingredientes

Como fazer Bolo invertido de banana com caramelo?

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