Name: Bolo molhado com cobertura de brigadeiro branco
Prep time: 20 min
Yield: 8 porções (estimativa)
Ingredients: 5 claras; 5 gemas; 1 xícara açúcar; 1 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícaras de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 lata de leite condensado; 1 xícara de leite; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de leite em pó; 100 g de chocolate branco; 1 lata de creme de leite; Granulado para finalizar (quanto baste)

Receita de Bolo molhado com cobertura de brigadeiro branco

Preparo

20 min

Rendimento

8 porções (estimativa)

Bolo molhado com cobertura de brigadeiro branco

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir forno, cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 8 porções.

PASSO A PASSO

Como fazer Bolo molhado com cobertura de brigadeiro branco?

Marque cada etapa conforme concluir.

Bata as claras até espumar. Adicione o açúcar, bata bem e acrescente as gemas. Incorpore a farinha alternadamente com o leite e finalize com o fermento.
Coloque em uma forma retangular de 20 cm e asse em forno preaquecido a 180 °C por 25 a 30 minutos. Misture os ingredientes da calda e reserve.
Cozinhe os ingredientes do brigadeiro em uma panela, mexendo até obter uma cobertura cremosa.
Faça furos no bolo assado, distribua a calda e cubra com o brigadeiro. Finalize com granulado e sirva morno.

Receita de Bolo molhado com cobertura de brigadeiro branco

Ingredientes

Como fazer Bolo molhado com cobertura de brigadeiro branco?

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