Name: Bolo Simples de Banana e Aveia
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 bananas prata, maduras; 2 ovos; ½ xícara (chá) de óleo; ½ xícara (chá) de farinha de trigo; ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral; ½ xícara (chá) de aveia em flocos médios; ½ xícara (chá) de açúcar; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 colher (chá) de canela em pó; manteiga e farinha de trigo (para untar)

Receita de Bolo Simples de Banana e Aveia

Preparo

15 min

Cozimento

45 min

Rendimento

8 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Bolo Simples de Banana e Aveia?

Marque cada etapa conforme concluir.

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de trigo integral, a aveia, o açúcar, a canela e o fermento. Reserve.
Descasque as bananas, coloque em um prato e amasse bem com um garfo. Reserve
Em outra tigela, bata os ovos, acrescente o óleo, e bata mais um pouco.
Acrescente à mistura dos ovos e óleo, as bananas amassadas e misture bem.
Junte as duas misturas e mexa bem, até obter uma mistura bem homogênea.
Coloque a mistura em uma forma para bolo Inglês (23 x 10 cm), untada e enfarinhada, e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos. Para ver se está bem assado, enfie um palito no bolo, e se sair limpo, pode retirar do forno.
Deixe esfriar um pouco e desenforme.

Receita de Bolo Simples de Banana e Aveia

Ingredientes

Como fazer Bolo Simples de Banana e Aveia?

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