RECEITA DO ACERVO

Receita de Cebolas pequenas em conserva agridoce

Name: Cebolas pequenas em conserva agridoce
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 1 pote grande
Ingredients: 1 kg de cebolas pequenas, descascadas; 1 litro de água; 8 colheres (sopa) de açúcar refinado; 3 colheres (sopa) de sal, divididas; 400 ml de vinagre de maçã

Preparo: 2 h 15 min
Cozimento: 5 min
Rendimento: 1 pote grande

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 kg de cebolas pequenas, descascadas
1 litro de água
8 colheres (sopa) de açúcar refinado
3 colheres (sopa) de sal, divididas
400 ml de vinagre de maçã

Rende: 1 pote grande

PASSO A PASSO

Como fazer Cebolas pequenas em conserva agridoce?

Marque cada etapa conforme concluir.

Coloque as cebolas descascadas em uma tigela com 1 colher (sopa) de sal e deixe repousar por 2 horas.
Para a calda, ferva a água com o açúcar e as 2 colheres (sopa) restantes de sal. Desligue o fogo, acrescente o vinagre e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Enxágue as cebolas, transfira para um pote limpo com tampa e cubra com a calda. Feche e mantenha na geladeira por cerca de 5 dias antes de servir. Conserve refrigerado.

Receita de Cebolas pequenas em conserva agridoce

Ingredientes

Como fazer Cebolas pequenas em conserva agridoce?

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