RECEITA DO ACERVO

Receita de Cenoura acebolada com páprica

Name: Cenoura acebolada com páprica
Prep time: 10 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 2 cenouras grandes; 1 cebola fatiada; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher (chá) de páprica defumada; Água quanto baste; 2 colheres (sopa) de cebolinha picada; Azeite para refogar

Preparo: 10 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)

Tempo inicial estimado; a quantidade de água e o tempo de cozimento variam conforme a textura desejada.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

2 cenouras grandes
1 cebola fatiada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de páprica defumada
Água quanto baste
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
Azeite para refogar

Rende: 4 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Cenoura acebolada com páprica?

Marque cada etapa conforme concluir.

Descasque as cenouras e corte-as em fatias diagonais. Divida cada fatia em três partes para formar palitos. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola. Junte a cenoura, sal, pimenta e páprica. Cozinhe, mexendo, por alguns minutos. Acrescente água aos poucos, até a cenoura atingir o ponto desejado. Finalize com cebolinha e sirva.

Receita de Cenoura acebolada com páprica

Ingredientes

Como fazer Cenoura acebolada com páprica?

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