RECEITA DO ACERVO

Receita de Cheesecake de Requeijão

Name: Cheesecake de Requeijão
Yield: 12 porções.
Ingredients: 1 pacote de biscoito tipo maisena moído; 1/2 xícara de manteiga derretida; 2 caixinhas de requeijão; 1 caixa de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1 envelope de gelatina sem sabor; 1/2 xícara de água fria; 1/2 xícara de água quente

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 pacote de biscoito tipo maisena moído
1/2 xícara de manteiga derretida
2 caixinhas de requeijão
1 caixa de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina sem sabor
1/2 xícara de água fria
1/2 xícara de água quente

Rendimento: 12 porções.

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

Misture o biscoito moído com a manteiga e forre o fundo de uma assadeira de aro removível.
Hidrate a gelatina na água fria e dissolva na água quente.
No liquidificador, bata o requeijão, o creme de leite e o leite condensado.
Acrescente a gelatina dissolvida e bata bem.
Despeje sobre a base de biscoito.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

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Categoria: Sobremesas

Dietas: Vegana